先月は四国に道の駅の視察に行きました。
お客さんが多いところ、少ないところ、実際に見て感じたのですが、やはりそれなりに理由はありますよね。
売れるには売れる理由があるのです。
そこをきちんと理解して自社の商品に結びつけて考えられるか、これがポイントです。
それでは始まり、始まり~
未来を妄想してみよう
今回一番行きたかった道の駅は「うずしお」
数年前に飫肥にて仕掛人の講座があり、ここの取り組みを聞いていたのですがいろんな「楽しい仕掛け」があり、魅力のある道の駅が演出されていました。
たまねぎが名産の淡路島にあるこの道の駅では、もういたるところにたまねぎが。様々な品種やブランドのたまねぎが販売されており、複数購入し食べ比べを楽しむ観光客も多いそうです。
また店内のお土産品売り場が凄かった。
この道の駅オリジナルの商品が山のように陳列されているのです。
ネット検索で調べたところ、この道の駅に700種類ほどの品揃えがあり、その中で約70品がオリジナル商品ということです。
また特筆すべきはオリジナルグルメ。その名もあわじ島オニオンビーフバーガー。
毎年10月に鳥取で開催されている全国ご当地バーガーグランプリで2013年にグランプリを受賞したそうです。
せっかくここまで足を伸ばしたのですから45分かけて並びましたよ。
食べましたよ。
淡路島産の食材をふんだんに活用したご当地グルメ、美味しくないわけがない。
その他にもインスタ映えを目的としたたまねぎのオブジェや「たまねぎカツラ」、たまねぎのソフトクリームなどなど、ユニークな取り組みが目白押しでした。
人は「モノを買いにくる」わけではなく、「ワクワクを体験しにくる」ってことです。
たくさんのワクワクがあれば、施設も地域も、人が集まりだすものですね。
───本日はここまで。
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学びの多い、充実した一週間を。
今週のリラックスタイム
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楽しい顔で食べれば、皿ひとつでも宴会だ。
(プルデンティウス:スペインの詩人)
飲む機会の多い私ですが最近節制しています。
アルコール飲んでいません!
まだ5日目。笑
気心の知れた人との交流の時間は楽しいのでついつい飲み過ぎてドクターストップです。
これからは(できるだけ)アルコールなしでも思いっきり楽しめるよう心掛けます。無理か、そうじゃないか。
しばらくお付き合いください。笑
…というわけで今週号はお終いです。
楽しい一週間をお過ごしください!!!